Pour les besoins d'un projet client j'ai créé un nouveau module Drupal 7 : Entity reference multiple display
Ce module permet un affichage selon différents "view modes" des entiotés référencés dans un bundle à partir d'un champ "Enity reference". C'est idéal pour l'affichage d'une home avec des contenus sélectionnés. Si vous souhaitez une remontée automatique des contenu il vaudra mieux se tourner vers views.
On peut ainsi choisir d'afficher la première référence en Full, les trois suivantes en teaser et le reste en liste.... Plus d'information dans cette vidéo. Et bien sûr sur la page du projet : http://drupal.org/project/entityreference_multiple
L'intérêt de travailler en view modes plutôt qu'avec des views est lié aux performances.